Aromatherapie De Termen

Een extract is een product verkregen uit plantaardig basismateriaal waaraan één of meerdere oplosmiddelen toegevoegd zijn. Voor welk oplosmiddel gekozen wordt hangt helemaal af van het einddoel van het extract. Per land bestaat er een lijst van toegelaten oplosmiddelen. Afhankelijk van het gebruik van 't extract, bijvoorbeeld voor de voedingsindustrie, de parfumerie, farmacie of cosmetica wordt gekozen voor een bepaald oplosmiddel. Deze lijst vertoont verschillen per land.

Hexaan en ethanol zijn de meest gebruikte oplosmiddelen omdat ze voor de meeste doeleinden en in de meeste landen aanvaard worden. De benaming van de producten wordt door de gebruikte basisproducten en de extractietechniek bepaald. Zo is een 'concrete' (ook wel vette olie genoemd) een extract van een verse plant, terwijl een resinoïde een extract is van een droge plant.

Extracten van specerijen en aromaten worden meestal oleoresinen genoemd. In deze gevallen wordt het oplosmiddel volledig of bijna volledig verwijderd door concentratie en verdamping. Deze extracten zijn meestal hard of kleverig en moeilijk te verwerken. Ze moeten eerst zorgvuldig verwarmd worden. Om ze meer handelbaar te maken, kan men een oplosmiddel gebruiken als verdunning (bijvoorbeeld een vette olie).